姜母前期处理工作完成后,就需要开始准备底肥了，大姜底肥的使用也有一定技巧，大姜用肥的偏好是中氮、高磷、低钾，市面上流行的等比例底肥要施足（15-15-15,16-16-16）都是没问题的。

使用复合肥是所有作物底肥所必须的，有效的氮、磷、钾补充才能保证作物的正常生长需求，不过除了使用足够的氮、磷、钾外还要使用有机肥、生物有机肥或微生物菌肥。

比如唐山新屯梁庄村民种植大姜就习惯使用没有发酵腐熟的鸡粪、猪粪、牛羊粪等生粪，在大家的认知中都觉得生粪劲儿大，种植大姜使用生粪的话其实也并没有什么问题，关键在于不论使用哪种生粪都必须进行充分的发酵腐熟处理。                     

生粪没有经过充分的发酵与腐熟施入土壤当中就会进行二次发酵，从而引起烧根,烧苗的情况。而且没有经过高温发酵腐熟的生粪里含有大量的病菌和虫卵。而且很多生粪中的重金属超标问题也非常严重。

举例说明：猪粪其实是很好的有机肥，但是猪粪里含有大量的酸性物质，以及寄生虫、虫卵等，若没有进行充分处理就施入土壤，不仅会引起病虫害问题，而且常年累月的使用就非常容易引起土壤的板结与酸化。

同样的鸡粪的优点也很明显：磷元素含量高、钾元素含量高，不过缺点也很明显：第一，大部分的鸡粪是从大型养鸡场中直接回收的，大部分没有经过任何的无害化处理，那么鸡饲料中的大量激素类物质、重金属类物质会残留于鸡粪中，直接使用肯定会对土壤及作物造成伤害。

第二，大型鸡舍会采用生石灰对鸡舍进行消毒，残留的生石灰也会伴随着鸡粪一起被带出来，这样施入土壤中会对土壤及作物造成伤害。

第三，养殖场出来的鸡粪会有非常严重的气味，这种有害气体如果没有被完善处理也会对作物造成影响。

第四，寄生虫及虫卵被直接施入土壤中会造成严重的虫害问题，鸡粪中的寄生虫繁殖速度非常惊人，一夜之间就能繁育数以万计的量。含生鸡粪的土壤根结线虫发病率提升500%以上。

第五，持续使用鸡粪的土壤就容易导致植物根茎缺氧，造成生长不旺的情况，在持续使用鸡粪的土壤中，氧气在鸡粪溶解的过程中被消耗，使得土壤处于临时缺氧的情况，抑制了作物的生长。

所以在大姜种植过程中，施肥还是非常关键的。成熟的商品有机肥，生物肥肯定是最安全可靠的，不过如果习惯了使用生粪也没有任何问题，不过前提一点要经过完善的发酵腐熟和无害化处理，这样不仅能保证大姜的品质，而且还能保证土壤的健康。